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El verdadero significado de La Cuina de l’Art, homenaje a métodos tradicionales de pesca en Lloret

jordi — Thu, 01 Oct 2009 11:16:06 +0000

Como bien explica la asociació Xino Xano, durante muchos años l’Art fue una de las pocas formas que tenían las gentes de Lloret de ganarse la vida. L’art, variante de pesca de arrastre, se tiraba des de la playa. Una gran red era remolcada des de la playa, unos centenares de metros, y volvía hacia la playa formando una gran U en la que los 2 extremos quedaban en la playa. Entonces, la gente, des de la playa, arrastraban la red por los 2 extremos, hasta arrastrar todas las capturas hasta la misma playa.

Podía participar cualquier persona que quisiera participar. A l’Art, tothom hi té part, es decir, que todo el que quiera podía formar parte del equipo. A cambio, una parte de las capturas, y algunas pesetas (cuando tocaban). Mediante este sistema, muchas familias tenían una base para la subsistencia, durante centenares de años.

Como explica el escritor Esteve Fàbregas i Barri, en “la tirada de l’art” podían participar todo el que quisiera, hombres, muejeres, ancianos y niños, agricultores o gente de oficio, vecinos o forasteros. Toda mano era ayuda bienvenida. Si cogían pescado, la parte del viejo era igual que la del chiquillo, la parte del hombre igual que la de la mujer.

La asociación Xino Xano organiza 2 actos de homenaje a este tipo de pesca tradicional, el primer domingo de Diciembre y el primero de Febrero, si el tiempo lo permite. Realizan una tirada de l’art des de “es trajo d’en Reyné” (deltante del actual Museo de Lloret, en la Casa Garriga), y todo el que lo desee puede participar. Una vez recogido, desayuno para todos con el pescado que se haya recogido. Os lo recomiendo!

La cuina de l’art son unas jornadas gastronómicas muy especiales. Diferentes restaurantes rememoran este método popular de pesca, ofreciendo menús temáticos basados en pescados y mariscos que se pescaban con este tipo de procedimiento de pesca. Esta iniciativa gastronomica cuenta con la colaboración de la Asociación de bares y restaurantes de Lloret, con el Gremio de Hostaleria, y Lloret turisme. 35 de los hoteles y restaurantes más destacados de Lloret ofrecen variedades gastronómicas muy especiales.

Desde Opinablogs Lloret, os invitamos a todos a participar en estas jornadas gastronómicas. Os facilitamos el acceso a todos los 35 menús, todos ellos excelentes, y os invitamos a que dejéis vuestra opinión al respecto.

Buen provecho!

Restaurante El Jardín: buena comida, buen local y buen precio.

sure54 — Fri, 10 Jul 2009 12:27:21 +0000

Después de unos meses cerrado por reformas, reabre en Lloret de Mar el Restaurante El Jardín. Situado en medio del casco antiguo del pueblo, este local debe su nombre al gran jardín central que, durante años, ocupó la mayor parte del restaurante. Después de las obras (se ha construido un edificio de viviendas encima), ese gran jardín se ha convertido en dos grandes salones interiores y una espaciosa terraza que permite comer al aire libre.

decoración interior El Jardín

El local se ha reformado entero, la decoración y los materiales elegidos denotan buen gusto y calidad en los detalles. Es un restaurante de ambiente minimalista, tranquilo y acogedor, perfecto para pasar una cena íntima o celebrar una reunión de amigos, pues la capacidad del comedor permite la cabida de grandes grupos si es necesario.

Cocina mediterránea preparada con gusto y bien presentada, raciones generosas, carta extensa y un precio medio asequible para todos. Además preparan menús a 9€ durante el mediodía.

Os recomiendo cualquier entrante de embutidos (tienen una gran selección, algunos de los cuales se exhiben colgados en una parte del comedor) o la escalibada con anchoas y, de plato principal, cualquiera de las carnes que ofrecen en la carta. Aunque tienen una selección de platos de pescado, marisco, paellas y fideuá, no pude resistirme al entrecote a la brasa. Carne tierna y suculenta, al punto y acompañada de diferentes verduras salteadas. Perfecto.

En resumen: un restaurante cuidado detalladamente, tanto en su interiorismo como en su cocina, una carta variada y de precios ajustados, hace de el restaurante El Jardín un lugar perfecto para salir a comer en cualquier ocasión.

FICHA OPINALOGS

Lo mejor: gran variedad y calidad de productos.
Lo peor: difícil aparcar por la zona.
Tipo de cocina: mediterránea.
Precio medio por persona: 20€. (8.90€ si vas de menú).
Dirección: Calle Areny, 19
17310 Lloret de Mar
Girona
Tel.: 972 36 66 82

Puntua al Restaurante El Jardín

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Conexiones de transporte entre Lloret de Mar y el Aeropuerto Girona Costa Brava

sure54 — Mon, 06 Apr 2009 17:48:13 +0000

El aeropuerto de Girona, ha experimentado en los últimos años un espectacular crecimiento gracias a la llegada de las compañías de bajo coste, como Ryanair. Esto ha beneficiado a los viajeros de poblaciones cercanas que se aprovechan de la proximidad del aeropuerto para realizar sus desplazamientos aéreos, tanto nacionales como internacionales.
Para la gente de Lloret esto supone ahorrarse engorrosos traslados hasta el Aeropuerto del Prat, en Barcelona, para los que había que contar con más de 2 horas extra de viaje. Autobús hasta la estación de tren de Blanes, Cercanías Renfe hasta la estación de Sants en Barcelona y transbordo en Sants hasta la terminal del Aeropuerto de Barcelona. O Autobús hasta la Estació del Nord en Barcelona, metro hasta Sants y desde allí en tren hasta el Aeroport del Prat.
Actualmente existen líneas regulares de autobuses diarios que realizan el trayecto Aeroport de Girona (o Aeroport Girona Costa Brava) – Lloret de Mar, Lloret de Mar – Aeroport de Girona. La intención de este post es informar sobre estos trayectos. Horarios, tarifas y duración del desplazamiento.

Horarios Bus invierno (hasta el 24/6/09):

Lloret de Mar – Aeropuerto Girona	Aeropuerto Girona – Lloret de Mar
07:30 h	09:30 h
10:00 h	11:00 h
11:45 h	14:30 h
16:00 h	18:30 h
19:00 h	21:30 h
	22:25 h * Lunes a viernes

Precio: 8 €

Duración trayecto: 35 min

Horarios Bus verano (del 25/6/09 al 02/9/09):

Lloret de Mar – Aeropuerto Girona	Aeropuerto Girona – Lloret de Mar
07:30 h	09:30 h
10:00 h	11:00 h
11:20 h	14:30 h
11:45 h	18:30 h
12:50 h	21:30 h
	22:25 h * Lunes a viernes

Precio: 8 €

Duración trayecto: 35 min

Fuentes: web de la comañía de autobuses Sarfa, portal de Lloret Turisme.
Tabla de horarios completa en pdf con todas las paradas en la web de Sagales.

El Museu del Mar de Lloret, dentro de la Xarxa de Museus de la Costa Brava

jordi — Tue, 25 Nov 2008 08:47:04 +0000

El pasado 31 de Octubre se celebró una reunión en Lloret, en la que se firmó un acuerdo entre distintas poblaciones de la Costa Brava, para integrar los respectivos museos municipales en un ente que los englobe a todos.

Son:

El Museu de la Mediterrània, de Torroella de Montgrí, Terracotta
El Museu de la Terrissa i de Ceràmica, de La Bisbal de l’Empordà
El Museu del Suro, de Palafrugell
El Museu de la Pesca, de Palamós
El Museu d’Història, de Sant Feliu de Guíxols
El Museu del Mar, de Lloret de Mar.

Es un acuerdo de promoción mancomunada i de difusión de patrimonio cultural debajo de una marca conjunta, la Xarxa de Museus de la Costa Brava. Se trata de poner en relieve y promocionar conjuntamente las bondades de todos estos museos locales, dada su especialización en distintas temáticas y sus sinergias, y, a su vez, aportar una promoción cultural conjunta de todo el territorio.

El impulsor del proyecto es el ayuntamiento de Lloret de Mar, con Xavier Crespo a la cabeza, como regidor de turismo.

Coincide, precisamente, con el centenario de la denominación de Costa Brava.

Desde Opinablogs damos todo nuestro apoyo a la difusión de este tipo de iniciativas para la promoción turística de calidad en nuestro territorio. Por ello, es una noticia que publicamos en todos nuestros blogs de la provincia de Girona a día de hoy (Girona i Banyoles)

Cafetería-vinoteca Aires de Tramuntana en Lloret

jordi — Sat, 08 Nov 2008 00:53:47 +0000

Esta es una cafetería a la que le tengo especial cariño. Junto con el Cafè de la Vila y el Soda, considero que hacen de los mejores cafés de Lloret. Cada mañana que puedo me tomo mi cortadito (1,20€) antes de ir al curro, y en alguna ocasión he usado sus confortables sillones para montar una reunión con algún cliente.

Tienen cocina interior, en la que han instalado un horno en el que cuecen croisants que te sirven siempre al punto de tiernos. Me encanta poder tomarme un mini de chocolate en el que todavía está desecho el chocolate interior.

Disponen de una breve carta para comidas y tentempiés, y en alguna ocasión en la que he comido allí me han ofrecido ensaladas, platos cocinados y bocadillos fríos. Por ser una vinoteca, disponen de un buen surtido de vinos, y siempre que lo desees tienen jamón que cortan en el mismo momento, delante de ti.

El servicio es bueno, y el trato amable.

La única pega que le veo es que tienen un poco descuidada la prensa. Se acumulan en una mesita ediciones de periódicos de hasta 3 días atrás, y siempre cuesta encontrar un ejemplar disponible. Deberían tener más ejemplares del mismo periódico, u otras marcas.

Bar cafetería Aires de Tramuntana

Lo mejor: café, tentempiés, y su vinoteca.
Lo peor: es una minucia, pero lo de la premsa es mejorable.
Párking: en la zona es fácil aparcar.
Wifi: Sí. Gratuito para los clientes.
Terraza: sí, disponen de unas 6-8 mesas comfortables tipo teka con parasoles para el verano.

Precio medio desayuno por persona= 2,50€

Abierto todos los días de a partir de las 8 de la mañana. No cierran ningún día entre semana.

Av. Josep Pla, esquina Joan Fuster
Lloret de Mar (GIRONA)
Tel.:972 37 70 06

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