Freu Restaurant: Cocina de autor en Lloret
Miércoles, Octubre 8th, 2008El pasado mes de agosto, tuve el placer de ser invitado a uno de los restaurantes más exclusivos de Lloret: Freu Restaurant. [caption id="attachment_174" align="alignleft" width="224" caption="Terraza de Freu Restaurant"][/caption] Nouvelle cuisine? Cocina de autor?...Cocina de Artista!, diria yo. Pues la combinación de las técnicas e ingredientes de la cocina tradicional catalana ...

